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首圖就直接切入主題 XDDD

我最愛之一的醬螃蟹本人是也!!!!

 

上圖為3人份 ^3^

 

這家是在新沙的(算是醬螃蟹一條街)的區域

附近同類型的店家很多~

這家 "元祖馬山"雖然不夠PRO專業醬蟹來得氣派

但也是在日本觀光客&韓國老饕之間佔有一席之地!

 

瑪娃也不是第一次來吃了,算是覺得CP值比較高的一家

這天跟另外兩個朋友一起來~

原本具有實驗精神的我,都會找機會試不同家

但這天是兩位朋友都第一次吃這道料理

就還是選了我心裡覺得不錯的這家 ^^

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當時吃的時候其實並沒有想發文~

還有醬蟹試一種很"沾手"的食物...

因此沒有一一拍示範"如何吃"的步驟圖

 

是因為後來再FB的打卡被分享的次數有點多

應觀眾要求,這篇主要是教大家 "如何去" 的部分 ^^

MAP  

直接坐地鐵到新沙站的4號出口

步行1~2分鐘就到了!

附近都是賣類似料理的店家~ 但我竟然也沒拍店外觀 (跪!)

 

不過吃完離開時剛好有拍老闆撈螃蟹的照片

(反正它就是轉角的那一家,看上面地圖應該就可以找到)

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路過的紅貴賓 對螃蟹很好奇...

(還好牠沒更靠近聞...不然可能要發生慘案XDDD

 

其實醬蟹的吃法也很簡單~

找到店進去之後,桌上就有把最受歡迎的料理列出來了~

要點的就是大圖左邊的這個螃蟹囉~

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上圖左下角是蟹黃生雞蛋拌飯,但個人建議只要點螃蟹加白飯就好

不需要再多點拌飯的部分~

人數分量沒掌握好的話 會很膩!!!

圖為3人份 (一人一隻)

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吃法就是直接拿起來啃 !!!!

鮮嫩的生螃蟹 因為有醬油醃過~ 吃起來不會腥

加上蟹黃濃郁的口感....

嗚嗚嗚...寫文的這一刻又想吃了 T^T

 

吃到一個程度,就該把蟹殼拿起來~

準備拌白飯吃!!!!

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直接把白飯放進殼裡~ 跟蟹黃拌拌一起吃

一個殼大概可以拌兩三次吧...

不要忘了邊邊角角也都有美味蟹膏可以刮下來拌!

千萬不要浪費了!!!!

 

看看這澄澄的蟹黃~~~~ 

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要認明是41年 元祖馬山老店喔~~~

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急著去的朋友們請快GO吧~!!!!

我下次會記得拍拌拌飯教學步驟圖哦 XDDD 敬請期待 :3

 

 

( 店家資訊 )  

 

店名: 원조마산아구찜

地址: 서울특별시 서초구 잠원동 21-1

 

電話: 02-544-4304

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