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因為在黑眼包的"安妞韓國"一書中...以"金賢重炸雞"來稱呼HOTSUN

所以偶有人會來問我說: 那個賢重炸雞是哪一家?

雖然回答HOTSUN比較"方便"  但有關注金賢重的人~

應該都曾在綜藝節目中聽過好幾次 他有投資開設炸雞店的事情吧!

所以既然知道~~ 就不能隨便回答啊~~~

雖然 我想在許多論壇或BLOG當中

早就有死忠的賢飯解釋說明過此事:)

但瑪小姐基於吃過這兩家店好幾次~以及版上還是有人詢問等原因 還是寫了這篇^^


首先.在成功的以流星花園"智厚學長"這個角色走紅後.

當時在DSP旗下 以SS501隊長活動的金賢重  接了這個代言~

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因為這類專賣炸雞啤酒的店家(統稱HOF)~在韓國相當的常見!

除了像TWOOWT或橋村炸雞這樣的連鎖店~

也有很多非連鎖的店家....

店家之多....可以算是首爾街頭僅次於烤肉店的數量!!

而這家HOTSUN炸雞 在2009年 推出標榜適合女性的CHICKEN

有別於一般CHICKEN HOF  男性化油膩膩的形象~

找來金賢重代言 並且在小法國拍攝了可愛的電視CF

(廣告影片 請自行上YOUTUBE找嘿~)

2009年到10年辦了例如一日約會或見面會之類的活動~~

並且每一家店都放滿了金賢重形象代言的海報~~

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弘大店的外面真的讓步是粉絲的人很害羞!!!! 海報超級大的XDD

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而且不只海報跟招牌有用金賢重的照片!!

還跟美妝品牌代言一樣~ 也出現了"人型立牌"

完全是不諱言自己大打帥哥牌這樣~

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隨著季節的更替....也拍了新版的照片(髮型有很大的不同)

年底去吃的話 還有機會拿到年曆等等(當時有拍但照片不知道去哪了XD)

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當然~地鐵站也會有海報或廣告....

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最妙的是~ 關於員工招募的海報~ 也直接放金賢重的照片在用了....

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話說~ 我遙遙記得HOTSUN剛開店之初...

由於標榜是"WOMEN STYLE"的炸雞店.

她們的店員都是有挑過的!!!

2009年在江南論現站附近吃HOTSUN的時候~

店員個個都是"可以帶回家"的等級啊....(大媽本性畢露啊我....)

還有他們的送貨卡車也是賢重的圖案...(照片有找到再補嘿...太久遠了拍謝)

然後桌上的衛生紙盒也都有印金賢重圖案...吃雞還會送海報

不過 大概是成本的考量~以及回歸到對食物味道的追求

後來去吃~就再也沒見過帥哥店員了XDD (還是說~是地段的問題?!@@)

廢話少說~~ 趕快進入有食物的環節!!!

HOTSUN很妙的是~店內就不會像店外一樣瘋狂是金賢重的臉XDD

裝潢很正常  一般來說(看過4家左右)都算是偏深色調  寬敞簡潔的空間

坐下來   就讓愛吃鬼來好好的檢視一下菜單!!!

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話說~~菜單也是一堆金賢重的照片! 不過 料理的照片也很齊全豐富^^

所以不用擔心語言的問題~ 至少可以看著圖片來做點菜的動作....

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話說~在這標榜女性化炸雞的地方~ 我們還是忍不住都會點一堆....

吃在首爾.....無論有多飽~~

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按照一般韓國餐廳的慣例~ 小菜零嘴總是很大方的跟著MENU就送來了!

下圖的右下角則是一般HOF都有的吐骨頭桶子.

因為是女性STYLE 很貼心的依人數附上很多支夾子(還有手扒雞手套)

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從上圖MENU可以看到~ 除了G以外~他們還有賣豬肋排.德國香腸跟馬鈴薯烘焙料理....

但因為每次來韓國都吃得好飽好飽~~

所以還是重點式的攻擊!!! 鎖定雞來ORDER!!!

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貪心又猶豫不決的人~~ 可以考慮點像這樣的雙拼口味....

圖片是某次嘗鮮點了加年糕口味的^^

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不要小看辣醬雞! 別忘了你身在哪裡!!

要知道~~韓國人的辣. ..從來沒有再跟你客氣滴....

我記得醬雞也有分好幾種口味~ 有甜味的 怕辣的人可以試試看

另外就是~~

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回台灣之後~~ 有時候三五好友想聚聚

還真希望能有個像HOF這樣的地方!!!

另外~HOTSUN還有跟便利商店合作

推出過聯名的便當及三角飯糰!!!

便當因為比較少看到~看到的時候又很飽....所以沒吃過

但飯糰啊~~ 我吃過兩種口味 都很不錯哩

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(當然...是期間限定~~ 而且已經過去好久好久了.....)


嗯~~ HOTSUN就大概先講到這裡! 因為~~

現在 開始要介紹

由金賢重本人跟他的好朋友一起合夥開的炸雞店

"魚叉炸雞"嚕!!!

關於魚叉~ (歡迎大家的指教...因為我真的不是很確定!^^)

"好像是"在黃金漁場.ss501一起上節目的時候

金賢重提過投資炸雞店失利的事情.後來引起迴響

(疑似是一直接到騷擾的假外送訂單而決定歇業...)

過了一段時間 在上強心臟等其他節目的時候

就有說到炸雞店(魚叉炸雞)再度恢復營業的事情~

一直以來 瑪小姐只是大概知道"魚叉炸雞"在蠶室那個方向....

但因為沒有太大的動力前往~ 就一直沒有去吃

但今年八月去首爾時.因為新認識了家住在8號線方向的朋友

又有耳聞魚叉其實非常好吃~ 在半信半疑的情況下

跟新朋友見面後 我就提議~不如去吃吃看這家怎麼樣!?

我只能說~~ 我一試成主顧...悔不當初 應該早點來吃啊!!!!

魚叉不像HOTSUN有很多家分店~ 所以接下來敎大家如何去!!

說實在的~ 雖然真的非常遠(在首爾地圖左下角的 地鐵 粉紅色 8號線)

但完全不難找!! 所以 有心要吃好吃的炸雞~或熱愛金賢重的FANS

請不要放棄去吃魚叉炸雞的想法!!! 身為愛吃鬼 瑪覺得真的非常的好吃!!

第一步就是坐上地鐵...

(正常的情況你要換線~應該沒有觀光客會住到8號線去!)

一直坐到8號線的石村站!  走7號出口~~出來就是下圖這個地方~

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出了7號出口 沿著前面停了一排腳踏車的這條路

就這樣順順的走~~ 大約是70~100公尺以內的範圍啦....

走到算是第一個路口的地方(橫路小小的)

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橫路的路口 就是這烤牛的停車場;往右邊看進去也就是下圖這條

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從這條走進去~~ 邊走邊注意左邊

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就這樣直直走沒有多久~~ 竟然就到了捏?!

天啊~~ 第一次發現比SM清潭辦公室或YG新大樓更好找的地方.... XD

簡單到我覺得如果放地圖反而會混搖大家的程度!!!(所以就沒放喔)

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沒錯~~就是這樣的好找~~就是這樣的近地鐵站....

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門口疊那麼多椅子幹麻呢~? 晚點就知道了....

生意好到炸掉!!!!

桌桌相連到街邊~

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這次來的時間比較早~~ 大概是下午5:30左右...

對吃炸雞配啤酒這種"下班小聚"活動來說~ 時間還算有點太早!!!

第一次過來的時候還以為今天沒開(或還沒開)

還好為了拍照一直走近~~ 直到看見燈光 才確認了其實是營業中的.....

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而且  不但是營業中~~還高朋滿座捏XD 

店內裝潢都很新~~ 整個很乾淨 不會太狹擠! 狠好~~!!

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環顧一下四週~ 座上客人都是一些大媽大叔...

或是大約30出頭歲的街坊人妻歐逆~

這點讓我對食物的美味期待度偷偷的提高了~~

說來慚愧! 我心中一直有一絲絲...一咪咪的懷疑過

網路上流傳魚叉好吃~ 會不會是粉絲們偏袒私心的評價.....

 

進店之後~牆面上很顯眼的就是下圖這張"股東三人Q版肖像畫"

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大部分找上門來的...應該是想遇到中間的"金股東"吧XDD

但瑪小姐來四次遇到兩次的~ 是左邊的"胖股東"(對不起啊~~不知道您貴姓)

胖股東也在金賢重參加的綜藝節目裡

以"好友影片"的姿態出現過好幾次喇~~~本人相當親切唷!

而且以在首爾玩遇到的韓國人來說~ 他英文真的是相當的順暢呢~

(本人比下圖好看! 真的!!)

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好啦~~坐下看菜單了!!!

這天我跟嬌俏可愛的韓國人妻一起來,厲害的她 當然是看韓文菜單!

而店家聽到我們以中文交談 問我們是CHINA還是TAIWAN~

回答"帖曼"(台灣)後得到一張台灣版的中文菜單~~

另外因為嬌俏的韓國人妻就住在這個小區不遠處...所以也跟店員要了外送單子!

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不得不說~~ 中文菜單翻譯的好精美~~

台灣賢站啊....我這個局外人也深深感受到妳們對金小賢的愛了~!!

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(拍攝重點完全不在價位及菜色 而在小插圖上~~我是怎麼了XD)

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其實是因為~~曾經介紹過很多餐廳

發現價錢跟菜色都是常常更替的~

有PO菜單的(例如之前介紹烤肉店) 也是因為要翻譯的緣故

在魚叉這裡沒有翻譯這個問題~~ 因為我相信只要菜色或價錢改了

強大的賢站也會很快補上精美的新版中文菜單!

~所以就沒有拍內文了!

第一次吃的時候點的是店家招牌之一的"花生炸雞"

因為感覺很有特色~ 又是店家的自豪口味 所以就試試看~

選了口味之後還可以選有沒有骨頭~ 這次選了無骨的^^

當然~~

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這天因為沒有打算喝酒~點了西打(也就是汽水)

結果來的是山寨版的~~ 這款氣比較多 XD

再來就是沙拉~~ 一般都是高麗菜絲加千島醬打發~

但魚叉這裡 給的完全是很讓人激賞的~很"正式"的一份沙拉!

沙拉所附的佐料是芥茉美乃滋(大心) 而且吃完的話還可以再續喔~

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看到沒有~~上圖那顏色誘人的炸雞!!!

沒錯啊~~就是吃ㄧ口就成為我的愛滴~~

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真的好好吃唷~~~

現在看著花生炸雞的照片在寫文章的我~覺得人在台北好鬱悶啊

(完全陷入"我要去首爾!!!我要去首爾!!!!"坐在地上踢腿哭ING.....)

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(因為上傳順序錯了的關係~~汽水的事情又鬼擋牆再囉嗦了一遍 XD)

這個花生炸雞....真的好好吃~

酥酥的外表~飄著花生的香氣....

咬下去有點甜甜~又不會膩....

恰到好處的醬料~JUICY的肉質....

在上桌前似乎有灑上花生粉?

整道料理的濕潤度跟錯綜複雜的美味.....

讓現在回想描述的我好想哭啊啊啊啊啊

讓我先把注意力從食物身上移開!!!!

剛剛有提到~~ 原本我稍微抱有一絲絲的懷疑~

但這點疑慮 除了在我看到店內都是"在地人"&"吃下第一口"的時候完全消除了~~

而且啊....

在大約9點10點左右(我去買外帶) 這種店應該生意開始好的時候....

魚叉的客人都坐到馬路上去了...(外面還有好幾桌但我不敢拍~距離很近啊...真尷尬)

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(坐店外的人是我拍到這張人數的兩倍! 不誇張!!)

後面兩次來的時候 我還刻意觀察了周邊的店家!!

這條小街...應該是這一帶吃宵夜的旺地吧!! 各種類型的店家都有~

有超市.飯捲天國輕食店.便利商店.烤肉.馬鈴薯豬骨湯.豬血腸湯飯.烤肉店等等~

(還有一家很不搭的台式麻辣鍋~滿堂紅~~出現在此....真有親切感啊!)

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而我們鎖定同類型的hof 來比較一下生意好不好!

(對不起啊~~以下三家的老闆們~)

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好了~~看完瑪小姐硬要證明 之 魚叉生意真的狠好~

繼續來看其他口味的炸雞吧!!!

話說因為太喜歡了~隔沒有幾天

要去朋友家聚餐的我 跑來買了外帶!!

不過~這次出現了敗筆! 就是 因為貪心選了雙拼~

加上我買到"惠化站"去吃.....

(大家可以看一下地鐵圖有多遠~加轉車的時間...味道有點"走鐘"去了.....)


但為了讓大家看看外送包裝~~還是PO個圖

對了~~HOTSUN的外帶紙袋有金賢重的照片!

(小小的戴安全帽騎車圖)印刷質感也狠好

大家有去吃的話可以跟店家要要看(就不要故意打包了~有沾到油的風險)

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(請自動忽略左半邊的便利商店商品唷~~)

總之~~因為前一次吃的花生炸雞的好吃度 大大的震撼了我~

所以這次的雙拼...有點失望~ 不推不推...

解釋一下雙拼...因為韓國的炸雞常常有多種口味

有的會在某特別價格下 你可以選多種口味中的兩種各半份

但由於魚叉的口味 有很多是遊主廚先配好的特殊醬料口味

他一次就是要放一整份下去調味才剛好~

所以就不賣半份!

想要雙拼的人~就只能選他傳單上限定好了的兩種口味!

(不推不推~真的不推~~)

另外就是....在店裡吃~無論是沙拉或雞本身~好吃都超越外帶~

若不是有特殊的原因~還是建議能在店內吃就在店內吃.....

下面是兩種雞的近拍:

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看照片就知道沒有花生口味來得誘人吧!!!

完全怪我貪心~ 想一次吃到兩種口味 T^T

就是 狠中規中矩的一份炸雞....不難吃~ 但完全無法跟花生口味媲美!!

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醬雞的部份~ 維持韓國一般辣中帶甜的感覺~

不至於辣到噴火!!! 但怕辣的人還是要小心~~


AND 說到辣噴火!!

((台灣賢站的各位!!!~有看到這裡的話 請幫我解惑一下!!感謝~))


事情是發生在....我這個愛吃鬼~短短兩週內.....又再度去了魚叉

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這次...因為是三個台灣人~

又已經對魚叉很有信心了~所以沒對照韓文~

就從菜單上選了中文翻為"招牌烤雞"的那個....

(因為也點花生.想說來個烤的有點變化....)

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(因為有"招牌辣炸雞"...就想說"招牌烤雞"應該不是狠辣的...沒想到....)

結果~~ 同桌三個人 沒有人能順利吃完一塊耶!!! 整個辣歪!

辣辣辣~~ 不知道是不是因為炸雞剛起鍋 同時也很熱的關係...

我覺得有跟明洞忠武飯捲魷魚的辣... (朋友還流眼淚了!)

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後來 因為最近實在來了好幾次

店員認得我的關係~

就跟英文程度僅次於胖老闆的店員說明了情況...

後來他有補做別的口味給我們~真是佛心來的~~!!

(然後顧著吃~圖片就沒拍了....)

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因為各種口味好像都有分有骨頭跟沒骨頭...

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試驗的結果是~~第一次吃的花生無骨炸雞還是最深得我心!!

再來是招牌不辣雞!!! (後來打包的熱來吃 韓國朋友說有點像橋村的味道)

另外~ 他們家也是有年糕炸雞&像是鍋類的料理....

看到很多街坊都有點XD 應該還不錯唷?

不過~~基於在首爾總是很飽的緣故 暫時我還是沒吃過滴 :)

總之~~ 大大大激賞魚叉炸雞!!!~

時間夠多或者地緣關係OK的旅客

(例如要去奧林匹克公園看舞台劇或演唱會的~ 魚叉在妳們的路線上!!)

這家完全值得一吃~!!! 瑪小姐大大大推!!!


至於....HOTSUN呢~

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想起hotsun的烘焙雞~~也是會讓人流口水了~~

還是可以吃ㄧ下的啊.... 它確實有比較不膩 : )

而且相較一般的炸雞來說 麵皮很薄!

不會一直吃到乾乾的粉的部份~~ 也是很棒的吶!!

 

怎麼辦呢~~~

到韓國總是有吃不完的餐廳list啊~~~!!!

真是個永不落幕的煩惱 XD

 


 

補充一張店外圖,後來去吃拍在朋友相機裡的^^

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果然生意是滿好的吧~~

 

然後.... 賢重上次去被拍到

是坐冰箱旁邊那一桌~~

如果有得選的話... 可以爭取一下喔 :)


再補充:

由於魚叉炸機一家家開

目前已經邁進第4家分店了~

所以補上官網 (請點下圖)

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之後想去的人可直接查有沒有離你交通更便利的分店唷 ^^

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瑪娃&阿瑪小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 安米奈
  • 下次也來吃吃~~~!
    不過上次我一個人吃完둘둘, 現在還是有點害怕!!!
  • 둘둘的肉質~~~我比較不愛~~~
    但偶爾晚上突然想吃還是會叫外送! XD

    炸雞要跟朋友一起吃‵配啤酒 醬比較歡樂啊!!

    有機會可以一起約XDD

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2011/09/24 02:28 回覆

  • tialove
  • 好想吃魚叉炸雞喔~我也要坐在地上踢腳!!
  • 快踢快踢~~~ 消耗一點熱量~~ 準備下次繼續吃XDD

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2011/09/26 14:38 回覆

  • 訪客
  • 你好瑪姬小姐, 我將於3月到首爾自由行, 我們在不同地點也想試試當地特色食品, 但看完旅遊書後跟我們的行程不符, 所以很想你幫忙推介一些餐廳給我們可以嗎? 謝謝!
    我們想試的有 "人參雞","韓式燒烤", "石頭窩飯" 及 "炒粉絲"
    Day2-鐘路
    Day3-東大門
    Day4-梨大-弘大
    Day5-明洞-南大門
  • 抱歉 1、我是瑪不是瑪姬 2、有跟文章無關的問題可以去FB塗鴉牆留言 :) 才不會被漏掉 謝謝

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/03/30 14:26 回覆

  • tialove
  • 關於那個官網~對於一個半點韓文都不識的人來說
    我實在看沒有喔!
  • 什麼的官網?

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/04/09 23:30 回覆

  • chichi
  • 每次看版主寫的美食文都好興奮
    菜色都超多種!!都介紹的超仔細(是太貪吃嗎????不><)
    炸雞看起來真的超美味!!!!!真是太罪惡了阿~~
    六月去韓國絕對要吃到炸雞

    但魚叉實在太遠啦~~~
    考慮其他家囉!!!畢竟韓國賣炸雞的實在太多
    每家都有大牌的藝人代言 好猶豫阿
  • 可是魚叉不難去耶! 真的好吃、今天朋友才被橋村炸雞氣到呢
    明天會分享這個小故事喔

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/05/02 00:01 回覆

  • 毛球兒
  • 魚叉真的是超好吃的啦!!!!!!
    每次回台灣都念不忘,每次去一定跟親辜們天天跑去吃到關門~~^^