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嘿嘿嘿~~

久等了!!! 想看韓定食介紹的各位!!!

這家是~~

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位於三清洞主街中後段...

在快到KBI的對面 <---- 這樣講不知道聽有沒有??

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鼎鼎大名的~~"素膳齋"(소선채)是也!!!

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光看外型~~

其實並不太起眼...

所以雖然他在主街上...但可也是"巷子內"才之道的高級料理店喔!!

以前寫三清洞的文章 我有提到過...

但當時都沒有PO照片~ 因此... 以發文為藉口 為了大家 我又來吃囉^^

(((破財)))

嗯... 這邊之前是跟長輩共四人來吃的~

只知道結帳的時候是個六位數....

當時對韓幣沒概念的我~~ 也知道是不便宜啊....

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但因為真的好好吃~不介的話很不蘇湖!!!

所以  :)

 

韓屋改建的素膳齋~ 因為招牌的關係...

台灣遊客就算路過也多半以為是吃素食的...

其實~NO NO NO!

這裡吃的是高級韓定食(非宮廷料理)喔!!!!

 

我來的時間是晚餐前~ 約5:00~5:30之間吧

進門就先問一句: 一個人吃也可以嗎?

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確認OK後入座了~ 坐在進門右手邊的小包廂裡 :)

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小包廂裡有三個兩人桌,掛衣服的地方就在角落...

覺得採光很美~~ 而且室內很溫暖

所以硬把套頭(非開襟的)帽子毛衣掛上去拍照 XDD

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(題外話: 這件詢問度很高唷~~ 如果我開網拍有人想買嗎?)  XDD

 

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因為是一個人來的~~

如果點25000的基本套餐~ 似乎有點空虛 XDD

所以非常有種的點了35000的韓牛XXX套餐....

(之所以有種,這價錢可以吃約14條飯捲天國~但我就這麼殺下去了!!)

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當然... 後餐的期間會有茶水來~~

嗯.. 餐具都很精緻有味道吧^^

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因為有熟朋友是陶藝創作者...

所以像變態一樣連環把杯子拍了好幾張照片想給她看 ....

(幸好旁邊沒人啊哈哈)

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由於現在是準備時間...

而且這裡的餐點都是現做的.當然需要等候一段時間~

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而我也不是為了肚子餓才進來的~~

當然是趁這個時間拍拍室內的樣子!!!

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跟許多餐廳一樣~ 他也有暖坑座跟一般椅子座位

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暖坑坐都比較大... 畢竟若一群人來 待久一點的機率更高

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啊~~~

真希望可以住在韓屋裡啊!!!!

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不誇張!! 廚房傳來ˋ陣陣香味~~

還有隱約聽到切菜的聲音!!

 

"是在為我一個人準備食物呢!"

這樣想著~~ 覺得在這個時間來 多了一絲幸福感:3

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廁所是現代化與韓屋的元素結合~

只有一間^^

 

再繼續看看其他地方...

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進門右轉是我坐的 "三桌兩人坐位小包廂"

進們左轉則是下圖這個:

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我覺得這個設計很棒捏!!!!

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因為小朋友可以放在裡面連著的座位那邊... 

稍有活動空間..又能讓大人做外面控制她的活動範圍

也不怕從椅子跌下去...

而且鞋子不用脫脫穿穿..很適合帶著小孩有時需要進進出出的媽媽們^^

 

晃著晃著~~ 上菜啦!!!!

快點衝回去坐好 >/////<

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一開始端了三樣東西過來~~

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以木耳為底~疊上青菜...黃色的那塊我還真的忘了是什麼了...

然後是水梨薄片...TOPPIN是魚子醬 :)

 

第一口吃下去~~~ 感動啊!!!

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然後是一目了然的沙拉~

沒有特別期代的情況下 吃了一口....

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見鬼了!?  我怎麼不記得他家沙拉有這樣好吃???

 

葛來...葛來...

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心裡想說... 這碗湯也太少了吧???

結果他不是開胃濃湯!!!!

是粥糊捏!!!!

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熟悉的滋味跟異常的口感...

(瞬間變嬰兒?)

說不上來好不好吃~~ 但整體是挺香的

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都還在拍照而已呢~~

就又上菜了!!

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到此為止已經呈現"一桌美味佳餚"的畫面~~~

開動開動囉^^

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因為氣氛太像到朋友家做客...

吃完的盤子忍不住疊整齊 噗

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沙拉吃著吃著... 自己覺得畫面很美 就又拍了兩張 ;p

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過了一段時間~~ 收走空盤後

繼續上菜~~

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應該是豬肉的料理

但實際名字不知道~ 因為點餐的時候根本沒有都看懂XDD

衝著韓牛兩個字點了這個SET的!!

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看起來肉好像是原味

而葉子們有被淹漬調味過....

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由於是一個人~~

不開口問店家就沒人會教  但也沒人會糾正我 XDD

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按照"名偵探柯瑪"的推論~~ 肯定是這樣吃的沒錯!!

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果然繼續來上菜的阿姨只有對我微笑

並沒有覺得我吃的方式怪異...

所以應該是對的吧 XDD

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新上來的這道...好像很符合大家對韓國料理的印象齁?!

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啊~ 這個醬的味道我沒有很愛~~

算是過鹹吧? 總之相較於其他道 整個就是 "遜色"!!!

 

不過沒關係~~ 包著吃!!!

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一樣是爽口又美味~~~

變化更豐富囉~!

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無論是容器或料理本身

都長得很像"阿給MIX麻辣臭豆腐"

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但她本身並不臭!! 就是中規中矩的肉鑲豆腐

豆腐本身是略略煎過才放進湯汁裡

而湯之有一點豆瓣的味道 :) 是好吃的!

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沒錯...

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它終於出現了....(熱淚) <---流淚原因是,怎麼那麼薄....XD

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嗯~~ 好吧 雖然很薄

但好吃就是好吃啊!!

雖然相較於吃烤肉時豪邁的厚切韓牛~

這實在是太薄片了...

但她依然像徵著貴族的血統 XDD 很榮幸能吃到他 ㄆㄆ

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沒想到....

 

還真是沒想到....

 

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這這這....

送來的是"一般小餐廳所味的韓定食"2/3Set左右的份量

....

我傻眼啊!!!

 

緩和一下"應該吃不下"的驚嚇感~~ 來跟食物合照一下好了^^;

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眼尖的粉絲應該會發現~~

最右邊的就是在瑪娃耶誕卡友左下角1.5X2cm大小的影像!!!

(這個真的要眼睛間才可以 ㄆㄆ)

 

就在我玩自拍的同時~~

晚餐時間的第一組客人出現啦!!!

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進來的是兩位35~45歲左右樣貌的韓國人

因為空間時在是太迷妳了...

不小心四目相對的時候 坐右邊的用英文問我是從日本來嗎?

我說不是 然後小聊幾句後 問他說: 你們的菜可以借我拍一下嗎?  XDD

 

因為看起來有跟我不同的菜色~~~

想說發文的時候可以更豐富^^ 就走過去了

結果~~

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我要倒地了~~

我好想吃

我好想吃

我好想吃喇!!!!!

 

雜菜本來就是我熱愛的一道料理捏...

果然下次應該要認真看MENU~~ 不要太快放棄 XDD

 

看窗外的天色也漸暗~~

我還是默默把我桌上的料理吃掉了~~

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只留下前面說的遜色辣椒涼拌

&兩個對我來說有點太辣所以沒吃完的小菜...

 

你以為這樣就沒了嗎??

NO!!!!

還沒結束!!!

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最後上來的是冰茶&餐後水果

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非常好~~~

這時候來的要是水果盤我肚皮就要爆掉了!!!

一片雪梨我還行!!!

 

OK~~

到此真的結束了^^

 

應該用看的也覺得飽吧 ~~~

 

 

首爾三清洞的素膳齋韓定食~~

跟大家分享 ^^

 

안녕~~

 

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瑪娃&阿瑪小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Chen Cherry
  • 韓牛只有三片喔= .=
  • 嗯哼!只有三片~~但大部份的料理都很好吃喔,我下次應該會點基本套餐哦^^

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/04/05 09:19 回覆

  • Chen Cherry
  • 阿阿阿忘記說了你怎麼把你頁愛玲的頭自爆了哈哈哈哈哈
  • 我想全世界也只有我看得懂你的留言了 XDD

    因為我已經認命了~~

    哈哈

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/04/05 13:42 回覆

  • Jungjung Tsai
  • 很棒耶可以一餐吃年糕一餐吃這個可是三清洞可以逛這麼久嗎 真的很棒 那有知道雜菜要怎麼點嗎 真是視覺味覺的享受!!!!
  • 雜菜就是基本的套餐裡面就有~~
    ^^;
    只是我那時候根本放棄認真讀菜單XDD 所以忽略了~~

    三清洞真的可以逛很久很久很久~~
    要我連續去三天也沒問題 XDD

    等下可能會發文介紹三清洞的路邊炒年糕 :)
    敬請注意粉絲團的發布喔 ^^

    瑪娃&阿瑪小姐 於 2012/04/05 13:44 回覆

  • Yunkyo Min
  • 對於愛吃肉的我那三片一定不夠滿足我wwww
    可是後面的菜好多~~~光看就覺得好飽